孔夫子曾登泰山而小天下，21世纪的你到槟城，别忘了登上升旗山顶，一眼望尽山脚下的乔治市、跨海的槟威大桥、对岸的威省，以及更远的中央山脉。感受君临天下的壮阔气魄！

 

槟城的升旗山风景并不特别漂亮，但胜在给人一种心旷神怡的感觉。

　　老实说，槟城的升旗山风景并不特别漂亮。十多二十年前匆匆上山，没留下任何深刻印象。这次再访，有机会细看探问，发现，如果想到国外度个短假，过一两天安静又简单的日子，升旗山是个不错的地方。

　　升旗山位于槟城中部偏北，海拔821公尺，乘搭山间缆车，约45分钟便可到达山顶。缆车于1923年通车，至今仍采用78年前那套电缆牵拉的操作方式。缆车上到半山必须换车。缆车爬行速度缓慢，上了车就已有与现实脱离的错觉。

 

乘搭山间缆车，约45分钟便可到达升旗山山顶。

空气清新 视野辽阔

　　缆车越往上爬，空气越是清新。抵达山顶时已是艳阳高照的中午，奇怪却感受不到阳光咄咄逼人的威力。原来山上的气温比山脚低，当天中午的气温只有24摄氏度。

　　走出缆车站，来到山边，放眼眺望，山脚下的乔治市，跨海的槟威大桥，对岸的威省，更远的中央山脉，全收眼底。开阔的视野，给人一种心旷神怡的感觉。

　　沿着山路，走上一处山坡，在一棵大树的长凳上坐下。忽然一阵山岚和着树涛轻轻拂面而过，哗，好舒服啊！正受用着这难得的半日闲之际，这才发现，陪伴我的还有小花、小草和在花草丛间飞舞的蝴蝶。这样美好的小天地，升旗山上不只一处。

 

Bellevue旅馆由别墅改建成。

殖民时期 典雅旅馆

　　同一个山坡上有一个家庭式经营的餐厅，除饮料，还卖简单的西餐和中餐。我决定在这里叫一盘炒米粉和一杯冰冻咖啡，解决我的午餐。炒米粉佐料没有大鱼大肉，只有几只小虾、小鱼片和一点包菜。炒米粉炒成浅褐色，好久好久没吃到这样的炒米粉了，那色泽和味道叫我想起新加坡消失已久的山芭咖啡店小吃。

　　升旗山上还有一家小旅馆，Bellevue。小旅馆由别墅改建成，历史可追溯到早年英国东印度公司时代。小旅馆前面是接待厅，后部是餐厅，对面是一个阳台式的大庭院，与威省隔着海峡相望，视野十分辽阔。客房就设在接待厅和阳台之间的走廊上，旅馆没有冷气设备，走廊两旁的几幅图画，使设备简单的旅馆平添几分艺术气息，也使这个没有车声和人潮的环境，增添几许魅力。

　　小旅馆的餐厅日夜都有饮食供应。入夜在带着寒意的夜风中，与一家老少或一群好友，对着山脚下的万家灯火，围炉享用牛肉火锅，将是件写意乐事。

● 莫美颜《联合早报》